Pero esta vez, quería hacer algo diferente... como ya saben todos, el fin de semana pasado nos fuimos a ASTICA y en la sierra tuve que improvisar un estilo de:
°TORTA FRITA pero sin freir....
°TORTILLA pero sin grasa ( como esas que venden en las estaciones de tren!)
Teóricamente iban a estar esperándonos por allá pero hubo un mal entendido y no teníamos que comer, pero siempre Dios nos regala alguna cosita que ande por ahí y el jueves de noche comimos lo que habíamos llevado!!!! En esta fotito pueden ver a PAULITA disfrutando de unas sopitas chinas.... era lo que había!!! jajajEl viernes por la mañana empecé a armar "LOS CACHOS DE MASA" (así lo bautizaron!!! jeje) y la verdad que no salieron tan maaallll.... quedaron muy buenos para disfrutar del fuego, de los mates y los buenos momentos tempranito en las sierras... Dios nos regaló un hermoso día de sol que empezamos a disfrutar desde las primeras horas de la mañana... ya que como nos habíamos acostado cerca de las 22hs porque estábamos MUERTOS.... a la mañana nos levantamos tempranito...!!!
La receta ni vale la pena anotarla... porque es la de las torta fritas... (harina, agua y aceite) y las estiré con un palito que encontró Fernando por ahí!!!! y esto es lo que salió!!! acá unas fotitos de la previa!
