Bueno... perdon! los tengo un poco abandonados... pero la verdad que entre examenes y otras cositas, se me empezó a pasar el tiempo de poner algunas recetitas!!!
Esta tortita es una de las preferidas de la Oma... de las que hago YO! ahora voy a empezar a agregar recetas mias... los que son amigos mios en FB saben que puse algunas fotitos de mis producciones y ahora voy a agregar las recetas!
Bueno espero que la hagan porque es MUY RICA!!!!!
Ingredientes:
MASA:
- 100 gr de manteca punto pomada
- 200 gr de Harina 0000
- 1 huevos
RELLENO:
- 400 gr de Dulce de Leche
- 200 gr de COCO
- 150 gr Azúcar
- 1 Huevo.
Poner en un bol la manteca punto pomada con el harina y el huevo. Se hace una especie de ARENADO (consejito... yo lo hago con la procesadora y queda super bien!) Agregar el dulce de leche en tooooda la tarta!. Aparte preparar el coco, el azúcar y el huevo y agregarlo arriba del DDL.
Cocinar unos 25 min
Bueno espero que lo disfruten... es ideal para unos buenos mates del finde!!!.
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